SILÓPROGRAM

 

Vállalatunk komplex egységként kezeli a silókukorica előállítást és tartósítást a silóprogram keretében.

 

Programunk elemei:

 

1.       Silókukorica hibridek (mint a megfelelő szilázs alapanyag forrása)

2.       Oltóanyagok/irányított erjesztés (tejsavtermelő baktériumokkal a végtermék - a szilázs – jó minőségének biztosítása érdekében)

Silókukorica hibridek: „sárga” és „zöld” energia

 

   A sikeres kukorica szilázs készítése már a vetőmag megválasztásával kezdődik, ahol döntésünkkel mintegy 10%-ban befolyásoljuk a leendő szilázs energiatartalmát.

A minőségi kukorica-szilázs alapanyag előállításához speciális silóhibrideket ajánlunk melyeknek tulajdonságai a szem lassú vízleadása, zöld száron érés, nagy szárazanyag és energia hozam valamint a jó emészthetőség.

 

A kiválasztás szempontjai:

 

   1. A „sárga energia”, a szem, a jól emészthető növényi alkotórész aránya. Az alapvető minőséget, az energiatartalmat meghatározó tulajdonságban - a szem : szár arány tekintetében - vezető helyet foglalnak el az ajánlott hibridjeink.

 

   2.  A „zöld energia” a szár - a növény szárazanyag tömegének több mint a felét kitevő - alkotórész jellemzői, az ADF, NDF és emészthetőség. Ezekre vonatkozóan is rendelkezünk széleskörű hazai és külföldi adatbázissal.

 

Oltóanyagok / Irányított erjesztés: az erjesztés biológiai szabályozása

 

   Minden szilázskészítés egy természetes konzerválás. A konzerválószer a tejsav, amelyet tejsavbaktériumok állítanak elő a szilázs alapanyag szénhidrátjából. A természet szigorú törvényei szerint még a kukoricaszilázs készítése során is mindhárom tényező minimumban lehet.

   Jó esetben természetes körülmények között a szilázskészítés számára minden rendelkezésre áll, kivéve az optimális “induló” tejsavtermelő baktérium létszám. A silókukoricán található természetes mikroorganizmus-tömegnek csak 1%-a tejsavtermelő baktérium és ennek csupán 8%-a a tejsavas erjedésben generális szerepet játszó Lactobacillus plantarum. Ahhoz hogy egy szilázs jól erjedjen legalább 100.000 élő, növényfajspecifikus tejsavtermelő baktériumra van szükség 1 gramm silózandó takarmányon. Természetes körülmények között ennek csupán 1-20%-a áll rendelkezésre.

   Az optimális erjedéshez szükséges mikroszervezetet csak oltóanyagokkal lehetséges biztosítani. Az optimális tejsavbaktérium számának biztosítása elvén alapuló erjesztett takarmány beoltását nevezzük az erjedési folyamat biológiai szabályozásának.

A PIONEER oltóanyagok alkalmazásával biztosított a megfelelő baktérium és annak koncentrációja.